大掃除

師匠も走ると書いて【師走】

12月は何かと早いです、気がつけば1/3が過ぎています。

ところで、先日材料の整理をしました

弊社では多種多様な材料を扱っていますので残材も多種多様です。

色々な形で余る材料を分かりやすく管理することはとても大変です。

定期的に現状を確認しないと「有るのに無い、無いのに有る」になっちゃいますからね

皆さんもお家の大掃除は早めにされると良いかと。

私のところはいつもギリギリですが、、、。